Comida en Frasco https://www.comidaenfrasco.cl Comida envasada casera y saludable Mon, 26 Aug 2024 22:20:31 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.comidaenfrasco.cl/wp-content/uploads/2024/07/cropped-logo-c_enfrasco-trans-010-32x32.png Comida en Frasco https://www.comidaenfrasco.cl 32 32 Beneficios de los Alimentos Sin Conservantes https://www.comidaenfrasco.cl/2024/08/22/beneficios-de-los-alimentos-sin-conservantes/ https://www.comidaenfrasco.cl/2024/08/22/beneficios-de-los-alimentos-sin-conservantes/#respond Thu, 22 Aug 2024 23:46:46 +0000 https://www.comidaenfrasco.cl/?p=609

Por Andrea Araya  

Salud y Bienestar

Consumir alimentos sin conservantes artificiales tiene múltiples beneficios para la salud. Nuestros productos están libres de aditivos químicos, lo que ayuda a reducir la ingesta de sustancias potencialmente dañinas. Esto se traduce en una alimentación más natural y saludable.

Sabor y Calidad

Los alimentos sin conservantes suelen tener un sabor más auténtico y fresco. Al no contener aditivos, los ingredientes naturales pueden brillar y ofrecer una experiencia gastronómica más rica y satisfactoria. En ‘Comida en Frasco’, nos enorgullecemos de la calidad y el sabor casero de nuestros productos.

Durabilidad  y Seguridad Alimentaria

Aunque nuestros productos no contienen conservantes químicos, gracias a técnicas tradicionales de conservación como la pasteurización, podemos garantizar una larga vida útil sin comprometer la seguridad alimentaria. Esto permite disfrutar de alimentos frescos y saludables en cualquier momento, sin necesidad de refrigeración.

]]> https://www.comidaenfrasco.cl/2024/08/22/beneficios-de-los-alimentos-sin-conservantes/feed/ 0 Sostenibilidad y Producción Ecológica https://www.comidaenfrasco.cl/2024/08/22/sostenibilidad-y-produccion-ecologica/ https://www.comidaenfrasco.cl/2024/08/22/sostenibilidad-y-produccion-ecologica/#respond Thu, 22 Aug 2024 23:23:03 +0000 https://www.comidaenfrasco.cl/?p=604

Por Andrea Araya  

 

Nuestro Compromiso con la Sostenibilidad

 

En ‘Comida en Frasco’, creemos en la importancia de cuidar nuestro planeta. Por eso, nos comprometemos a prácticas sostenibles y ecológicas en cada paso de nuestra producción. Desde la selección de ingredientes hasta el envasado final, nos aseguramos de minimizar nuestro impacto ambiental.

Reutilización de Frascos

 

Fomentamos la reutilización de los frascos adquiridos en cada compra. Incentivamos a nuestros clientes a devolver los frascos vacíos cuando tengan demasiados en casa. Nosotros los reutilizamos en futuras producciones, garantizando siempre la higiene y seguridad alimentaria. Este pequeño gesto ayuda a reducir el desperdicio y contribuye a un ciclo de consumo más sostenible.

Ingredientes Ecológicos y Locales

 

Seleccionamos cuidadosamente nuestros proveedores, priorizando productos ecológicos y de la zona lacustre y Araucanía. Así, apoyamos la economía local y reducimos la huella de carbono asociada al transporte de ingredientes.

 

]]> https://www.comidaenfrasco.cl/2024/08/22/sostenibilidad-y-produccion-ecologica/feed/ 0 Ñoqui con Salsa de Tomates Comida en Frasco https://www.comidaenfrasco.cl/2024/08/22/noqui-con-salsa-de-tomates-comida-en-frasco/ https://www.comidaenfrasco.cl/2024/08/22/noqui-con-salsa-de-tomates-comida-en-frasco/#respond Thu, 22 Aug 2024 23:03:25 +0000 https://www.comidaenfrasco.cl/?p=599

Por Andrea Araya  

Ingredientes

  • 250 g de Ñoquis
  • 1 frasco de Salsa de Tomates (la variedad que prefieras)
  • Queso parmesano rallado
  • Hojas de albahaca fresca (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Cocina la pasta según las instrucciones del paquete (3 min aprox)

Calienta la Salsa de Tomates en una sartén a fuego medio, a baño maría o microondas por 2 Min.

Escurre los Ñoquis y mezcla con la salsa en una budinera.

Lleva al horno a °180 C por 10 min.

Sirve con queso parmesano rallado y albahaca fresca.

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Por Andrea Araya  

Ingredientes

  • 500 gr de pechuga de pollo deshuesada
  • 1 frasco de Hummus (400 gr)
  • 3 cabezas de ajo
  • Perejil a gusto o pesto de albahaca
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación

Cortar la pechuga de pollo en tiras.

Saltear en aceite de oliva junto al ajo picado.

Una vez dorado, incorporar el pesto de albahaca o perejil picado.

Verter el Hummus en una olla antiadherente, añadir un poco de agua y calentar sin dejar de revolver a fuego lento por 3 minutos, hasta obtener una mezcla homogénea.

Probar para rectificar y, si es necesario, añadir sal y comino a gusto.

Servir junto a los filetes de pollo y disfrutar.

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